Kiya Honten

Old shops

I thought Kiya Honten and Chiyonosono brewery are the same house, but actually they are neighbors. Two tasteful old shops line up eaves. Since I didn’t need Miso, I didn’t buy anything at Kiya. But I ...

Old shops

I thought Kiya Honten and Chiyonosono brewery are the same house, but actually they are neighbors. Two tasteful old shops line up eaves. Since I didn’t need Miso, I didn’t buy anything at Kiya. But I ...

奇跡の塩こうじ

先日菊池探検中の観光客として初来店しました。隣の酒蔵「千代の園」で清酒を購ったついでの立ち寄り。冷やかしのつもりでしたが、甘酒をゴチになり、お礼代わりに奇跡の塩こうじを買い求めました。1瓶540円。近いうちに家人が使ってくれるでしょう。どんな肴が楽しめるか今からワクワク。ちなみに、ご主人は会話上手。屈託ない山鹿談義ができました。

奇跡の塩こうじ

先日菊池探検中の観光客として初来店しました。隣の酒蔵「千代の園」で清酒を購ったついでの立ち寄り。冷やかしのつもりでしたが、甘酒をゴチになり、お礼代わりに奇跡の塩こうじを買い求めました。1瓶540円。近いうちに家人が使ってくれるでしょう。どんな肴が楽しめるか今からワクワク。ちなみに、ご主人は会話上手。屈託ない山鹿談義ができました。

美味しい甘酒と風情のある建物

近くにあるせんべい工房に行った際に、風情のある建物だなぁと近づくと、麹のお店でした。 店内では甘酒を試飲させていただけます。 瓶入りの食べる甘酒というのと、濃縮タイプのパウチの甘酒のどちらを買うか迷い、結局濃縮タイプを購入。 家で牛乳で割ったりやココアに入れたりして美味しく頂きました！